天ぷらの残りでペペロンチーノ
先日、天ぷらを作った時に残ったもので、
「ペペロンチーノ」を作りました。
あさりのむき身、海苔の佃煮も加えているので、
海の香りをほんのりと感じる一品に。
美味しかったです!
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家にあるもので
カボチャとクルミのグリル（カレー風味）
先日、「カボチャとクルミのグリル（カレー風味）」を作りました。
甘しょっぱい味付けとカボチャが合ってました
ほんのりとするカレーの風味もあるので、
おつまみにも良さそう！
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イタリアンパセリの茎で「ペペロンチーノ」
今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「ペペロンチーノ」を作りました。
今回は、イタリアンパセリの茎をスライサーを使って、
薄くカットしておいたものを使い作ってみました。
ちょっと物足りなかったので葉の方も後で追加。
ちょっと茎の舌触りが良くなかったかな？
フードプロセッサーでペースト状にした方が良かった。
味は美味しかったけど。
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