家にあるもので

ご飯もの

茄子とウインナーのプラオ

先日、「茄子とウインナーのプラオ」を作りました。バスマティライスを使い切りたかったので、家にあったものを組み合わせて作りました!詳細はこちら。
家にあるもので

柿の種入り食べるラー油

さて、先日、柿の種を消費したくて「柿の種入り食べるラー油」を作りました。加えた干しエビがいい仕事していました!詳細はこちら。
世界の郷土料理

中国のお料理「蠔油生菜」

先日、「蠔油生菜」を作りました。「蠔油生菜」は中国のお料理です。日本名だと「レタスのオイスターソースがけ」になります。レタスをモリモリ食べられるので、レタスがあっという間になくなる!!蒸し鶏があったので、一緒に食べてみました!詳細はこちら。