家にあるもので

スープ・汁物

栃木県の郷土料理「干瓢の卵とじ」

先日、「干瓢の卵とじ」を作りました。「干瓢の卵とじ」は、栃木県の郷土料理だそうです!親子丼の頭みたいなものかと思いきや、まさかの汁物でした!優しいお味で、体にじんわり染み入りました!詳細はコチラ。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

京都府のご当地グルメ「けいらんうどん」

「けいらんうどん」は、京都のご当地グルメだそうです。生姜ととろみのある餡でポカポカ。寒い時期にはいいですね!詳細はコチラ。
家にあるもので

奈良県の郷土料理「かしわのすき焼き」

先日、「かしわのすき焼き」を作りました。他のお料理でいろいろ材料を揃えたのですが、家にあるもので作れそうだったので作ってみました締めにうどんも作りましたよ!美味しかったです!詳細はコチラ。