家にあるもので

家にあるもので

南部せんべいのロールフライ(鶏梅しそver.)

先日、「南部せんべいのロールフライ(鶏梅しそver.)」を作りました。南部せんべいを汁物や鍋物以外にも使えないかと思い、試しに作ってみることに衝撃を受ける美味しさでした!詳細はこちら。
副菜

蒸し鶏と胡瓜のわさびマヨ和え

先日、「蒸し鶏と胡瓜のわさびマヨ和え」を作りました。蒸し鶏を作ったので、ゴマだれを作って棒々鶏風で食べようかと思ったのですが、わさびを使い切りたい思い、わさびマヨで和えてみました!詳細はこちら。
家にあるもので

福井県の郷土料理「厚揚げの煮たの」

先日、「厚揚げの煮たの」を作りました。他のお料理を作るために厚揚げを買ったので、ついでに作ってみましたこれは、福井県の郷土料理だそうです。詳細はこちら。