家にあるもので

先日、「梅ボナーラ」を作りました。「梅ボナーラ」は自作の梅ペーストを使ってカルボナーラと組み合わせたものです梅ペーストに鰹節も入っているので、ほんのり鰹節の旨みも感じられて美味しかったです！詳細はこちら。

先日、「もやしのナムル」を作りました。いつもは鶏ガラスープの素を使うことが多いのですが、今回はダシダを使って作ってみました！詳細はこちら。

先日、「鯛だしのリゾット」を作りました。冷凍してあった鯛だしを利用して作りました。ニンニクが効いていてペペロンチーノっぽい味のリゾットです！詳細はこちら