家にあるもので

家にあるもので

パパイヤ納豆

先日、「パパイヤ納豆」を作りました。パパイヤの漬物を作ったので、それを刻んで納豆と合わせてみました!詳細はこちら。
副菜

蒸し鶏と三つ葉の柚子胡椒マヨ和え

先日、「蒸し鶏と三つ葉の柚子胡椒マヨ和え」を作りました。鶏飯を作ったときに蒸し鶏を多めに作ったので、三つ葉と合わせてみました!こってりマヨにピリッとした柚子胡椒がいい感じでした。詳細はこちら。
スープ・汁物

大根おろしと油揚げの味噌汁

先日、「大根おろしと油揚げの味噌汁」を作りました。佐賀県の郷土料理「ゆきのつゆ」をヒントにして作ってみました大根おろしを使っているので、すぐに大根にも火が通ってサッと作れました!詳細はこちら。