簡単レシピ

先日、「パパイヤーイリチー」を作りました。「パパイヤーイリチー」は沖縄のお料理だそうです。いろいろな具が入ったレシピがありましたが、今回は、青パパイヤと豚こま切れ肉の２つで作ってみました！詳細はこちら。

先日、「パパイヤ漬け」を作りました。「パパイヤ漬け」は鹿児島県の郷土料理だそうです。青パパイヤが安く売っていたので、買って作ってみました想像していたよりも歯応えがあってビックリ！クセになりそうです！詳細はこちら。

先日、「大根おろしと油揚げの味噌汁」を作りました。佐賀県の郷土料理「ゆきのつゆ」をヒントにして作ってみました大根おろしを使っているので、すぐに大根にも火が通ってサッと作れました!詳細はこちら。