簡単レシピ

ご飯もの

塩とうめし

先日、「塩とうめし」を作りました。雑誌で見かけて美味しそうだったので作ってみましたさっぱりしているし、火を使わずに作れるし、これからの季節にいいかも。詳細はこちら。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

愛知県の郷土料理「酢味噌そうめん」

先日、「酢味噌そうめん」を作りました。これは、愛知県の郷土料理だそうです。酢味噌と素麺の組み合わせは初でした。きゅうりと茗荷もこの酢味噌をつけて食べると美味しくて、追加しながら食べました(≧∀≦)詳細はこちら。
副菜

ブロッコリーのくたくた(あっさり目)

さて、先日、「ブロッコリーのくたくた」を作りました。サイゼリアのメニューのようですが、一度も食べたことがないや多分、かなり、あっさり目の仕上がりになっていると思います。今度は、サイゼリアの味に近いものを作ってみたい!詳細はこちら。