簡単レシピ

ご当地グルメ

埼玉県行田市の郷土料理「フライ」

先日、「フライ」を作りました。「フライ」は、埼玉県行田市の郷土料理だそうです。埼玉県にある人気のお店のフライをマネして、トッピングにパン粉をかけています。カリカリで美味しかった!詳細はこちら。
家にあるもので

茎の方だけ使用した「ガーリックブロッコリー」

さて、先日、「ガーリックブロッコリー」を作りました。ブロッコリーの茎を利用して作ってみました!これは、なかなかいいかも。詳細はこちら。
スープ・汁物

家にあるもので「具沢山ピリ辛スープ」

先日、家にあるもので「具沢山ピリ辛スープ」を作りました。作りました。これで、白菜、干しエビ、干し椎茸が終了!干しエビの旨みがかなりスープに溶け込んで、思っていた以上に美味しいスープになりました!詳細はこちら。