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簡単レシピ

ご飯もの

ちりめんじゃこと梅の炒飯

先日、家にあるもので、「ちりめんじゃこと梅の炒飯」を作りました。カリカリに焼いたちりめんじゃこがよかったです!詳細はこちら。
2023.08.31
ご飯もの家にあるもので簡単レシピ
家にあるもので

山梨県の郷土料理「うす焼き」

「うす焼き」は山梨県の郷土料理だそうです。具は、何でも良いそうなのですが、ちりめんじゃんこと青じそのレシピを多く見かけたので、今回はちりめんじゃんこと青じそで作りました。詳細はこちら。
2023.08.30
家にあるもので簡単レシピ郷土料理
パスタ

海苔のピリ辛パスタ

さて、先日、「海苔のピリ辛パスタ」を作りました。自家製の海苔の佃煮と食べるラー油を使って作りました。混ぜるだけの簡単パスタです!詳細はこちら。
2023.08.28
パスタ家にあるもので簡単レシピ
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お料理とお酒が大好き。
今、郷土料理やご当地グルメを作るのにハマっています。

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