簡単レシピ

ご飯もの

塩とうめし(豚みそ添え)

さて、先日、「塩とうめし(豚みそ添え)」を作りました。他のトッピングでも過去にとうめしを作っているのですが、この組み合わせもなかなか良かったです!詳細はこちら
副菜

千葉県の郷土料理「茄子のずんだ和え」

先日、「茄子のずんだ和え」を作りました。「茄子のずんだ和え」は千葉県の郷土料理でもあるそうです。夏にぴったりな一品でした!詳細はこちら。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

沖縄県の郷土料理「ソーミンタシヤー」

さて、先日、「ソーミンタシヤー」を作りました。「ソーミンタシヤー」は沖縄の郷土料理だそうです。今回は、具は入れず、トッピングに刻みネギをのせるだけのシンプルな食べ方をしてみました!詳細はこちら。