簡単レシピ

スープ・汁物

茨城県の郷土料理「こんこん汁」

先日、「こんこん汁」を作りました。「こんこん汁」は、茨城県の郷土料理だそうです。すりおろしたれんこんの食感とたっぷりのきのこがいいかんじ。食べ応えもありました。これからの季節に良さそうな汁物ですよね!詳細はコチラ。
パスタ

海苔のペペロンチーノ

先日、「海苔のペペロンチーノ」を作りました。うっかり唐辛子を入れ忘れてしまいましたが、美味しくできましたフライドガーリックがいいアクセントになって、いいかんじでしたよ!詳細はコチラ。
パスタ

卵と納豆のパスタ

先日、「卵と納豆のパスタ」を作りました。崩した目玉焼きと納豆を使ったパスタです。少し炒めたせいか、納豆の粘りはあまりない仕上がりになりました。詳細はコチラ。