簡単レシピ

先日、「黒はんぺんのフライ」を作りました。 「黒はんぺんのフライ」は静岡県のご当地グルメだそうです。 イカフライのレモン煮で余ったバッター液を利用して作りました 魚の旨みがギュッとした黒はんぺんと サクッとした衣の組み合わせ、最高です！ これは、おつまみにしたらお酒が進んじゃいますね！ 詳細はこちら。

先日、「鶏もも肉のレモン醤油焼き」を作りました。 レモンステーキを作った時に余ったレモンソースを使って、 鶏もも肉を漬け込んで作ってみました。 ものすごく鶏もも肉が柔らかに仕上がり、 またレモンの酸味とも相性が良かったので、 大満足の仕上がりでした！ 詳細はこちら。

今日は、「豆乳レモンクリームパスタ（キャベコロのせ）」を作った時のこと。 豆乳がまだあったので、 レモン果汁と合わせて爽やかなクリームパスタに。 具なしだったのでキャベコロをのせてみましたよ！ 詳細はこちら。