簡単レシピ

先日、「鯛のあらの潮汁」を作りました。鯛のあらがまだ残っていたので作ってみましたものすごく鯛出汁が効いていて大満足の仕上がりでした！詳細はこちら。

先日、「わかめむすび」を作りました。「わかめむすび」は、山口県の郷土料理だそうです。今回は、湯通ししたわかめを半乾きになるくらいまで干し、刻んで作っています山口県に住んでいる方が教えてくれたのですが、地元の方は有名なお店のわかめのふりかけを買って作るのが多いみたい。そのふりかけ、一度食べてみたいですね！詳細はこちら！

先日、「もずくの味噌汁」を作りました。もずくの味噌汁のレシピはいろいろあったのですが、白味噌を使ったものがとても気になったので、白味噌のお味噌汁にしてみました！詳細はこちら。