パスタ イタリアのお料理「スパゲッティ・デル・ポヴェレッロ」 先日、「スパゲッティ・デル・ポヴェレッロ」を作りました。「スパゲッティ・デル・ポヴェレッロ」は、イタリア料理の料理だそうです。「貧乏人のパスタ」とも呼ばれているそう。どんなパスタか簡単に説明すると、目玉焼きとチーズを使ったシンプルなパスタです。簡単にできて、家にありがちなものだけで作れるので、これは、今後も何度も作りそう！詳細はこちら。 2024.01.24 パスタ世界の郷土料理家にあるもので簡単レシピ
ご飯もの 岐阜県の郷土料理「いももち」 先日、「いももち」を作りました。「いももち」は、岐阜県の郷土料理だそうです。他の県にもいももちはあるのですが、岐阜県のいももちは、里芋と米を一緒に炊いて作るそうです。これを成形し、そのままか焼いて生姜醤油で食べるそう。冷凍の里芋があったので、早速、作ってみました！詳細はこちら。 2024.01.23 ご飯もの家にあるもので簡単レシピ郷土料理
スープ・汁物 野菜と鶏つみれの鍋風スープ 先日、「野菜と鶏つみれの鍋風スープ」を作りました。チルドの肉団子を買ってこようと思ったのですが、ちょうど売っていなかったので、鶏ひき肉を買って鶏つみれを作って加えました！詳細はこちら。 2024.01.22 スープ・汁物簡単レシピ
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