簡単レシピ ミャンマーのお料理「トーフーヒン」 先日、「トーフーヒン」を作りました。 ミャンマーのお料理だそうです。 厚揚げをトマト、カレー粉、醤油で煮たもののようです ちょっとカイエンペッパーを加えて辛くしてみました。 詳細はこちら。 2023.03.26 簡単レシピ郷土料理
副菜 エリンギとしめじのエスカルゴバター焼き 先日、「エリンギとしめじのエスカルゴバター焼き」を作りました。 冷凍庫にまだエスカルゴバターがあったので 作ることに。 詳細はこちら。 2023.03.15 副菜家にあるもので簡単レシピ
うどん・蕎麦・ラーメンetc 汁なしピリ辛味噌煮込みうどん 先日、汁なしピリ辛味噌煮込みうどんを 作りました。 ピリ辛味噌味玉を作った際の つけダレを利用しています。 詳細はこちら。 2023.03.11 うどん・蕎麦・ラーメンetc家にあるもので簡単レシピ