スープ・汁物 大根おろしと油揚げの味噌汁 先日、「大根おろしと油揚げの味噌汁」を作りました。佐賀県の郷土料理「ゆきのつゆ」をヒントにして作ってみました大根おろしを使っているので、すぐに大根にも火が通ってサッと作れました!詳細はこちら。 2023.12.05 スープ・汁物家にあるもので簡単レシピ
ご飯もの 塩昆布と干しエビのおにぎり 先日、「塩昆布と干しエビのおにぎり」を作りました。これにて、塩昆布使い切り!やってそうでやってない組み合わせだったな。干しエビの香りがすごく食欲をそそりました!詳細はこちら。 2023.12.04 ご飯もの家にあるもので簡単レシピ
世界の郷土料理 ドイツのお料理「カリーヴルスト」(2) 先日、「カリーヴルスト」をを作りました。先月も作ったのですが、美味しかったので、また作りました今回は、カレーソースをご飯にのせて食べてみたりもしました。詳細はこちら。 2023.12.03 世界の郷土料理家にあるもので簡単レシピ