簡単レシピ

家にあるもので

家にあるもので「インド煮」

先日、「インド煮」を作りました。「インド煮」は、栃木県の給食メニューだそうです。前に一度作ったのですが、今回は、家にあるものだけで作ってみました。さつま揚げの代わりに魚肉ソーセージを使うことに。美味しくできましたよ!
スープ・汁物

茨城県の郷土料理「こんこん汁」

先日、「こんこん汁」を作りました。「こんこん汁」は、茨城県の郷土料理だそうです。すりおろしたれんこんの食感とたっぷりのきのこがいいかんじ。食べ応えもありました。これからの季節に良さそうな汁物ですよね!詳細はコチラ。
パスタ

海苔のペペロンチーノ

先日、「海苔のペペロンチーノ」を作りました。うっかり唐辛子を入れ忘れてしまいましたが、美味しくできましたフライドガーリックがいいアクセントになって、いいかんじでしたよ!詳細はコチラ。