簡単レシピ

副菜

まあまあ辛くパンチある「もやしナムル」

「もやしナムル」を作った時のことを綴っています。今回使った一味唐辛子がいつも買う一味唐辛子より、辛いみたいで思ってたより辛めに仕上がりましたちょっと加えたガーリックパウダーが、結構、効いてました!おつまみに、いい感じの味付けになりましたよ。詳細はコチラ。
パン

きのこの和ヒージョ

先日、「きのこの和ヒージョ」を作りました。居酒屋さんで食べた味噌を使ったアヒージョが美味しかったので、真似して作ってみました!結構、似てる味に仕上がったと思うけどなぁ…もう一度、お店で食べたいな。
お肉料理

チキンソテー(からししいたけマヨのせ)

先日、「チキンソテー(からししいたけマヨのせ)」を作りました。先日作ったからししいたけにマヨネーズを加え、ソースにしてみました!詳細はコチラ。