簡単レシピ

うどん・蕎麦・ラーメンetc

納豆うどんサラダ

先日、「納豆うどんサラダ」を作りました。巾着うどんを作った時に、少しうどんが余ったのでサラダにしてみました!詳細はコチラ。
副菜

茎茗荷の醤油漬け

先日、「茎茗荷の醤油漬け」を作りました。茎茗荷が売られていたので買ってみました。売っているのを初めてみました!最近、茗荷が1個100円くらいするので、買うのを躊躇してしまっていましたが、この茎茗荷は、結構な量が入って170円くらい。かなりお得感がありました。今回は、醤油漬けにしてみましたが、また売ってたら、甘酢漬けにしたいな。
ご当地グルメ

千葉県の郷土料理「ゆで落花生」

先日、「ゆで落花生」を作りました。珍しく、生の落花生が売られていたので、買ってみました茹でたての落花生、最高でした!ちょっと時間を置いたものも、塩味が濃くなってよかったです!詳細はコチラ。