調味料・ソース

ここ数年、毎年、梅干しを漬けているので、今、家には梅干しがたくさんある状態。なので、今年はどうしようか迷ったのですが、今年も作ることにしました！詳細はこちら。

先日、「豆乳マヨネーズ」を作りました。卵黄を使わず豆乳を使用して作っています。詳細はこちら。