郷土料理

先日、「すろっぽ」を作りました。和歌山県の郷土料理だそうです。大根、ニンジン、油揚げで作れるお料理。なますが苦手な方は、お正月にコレを作っても良さそう！！詳細はコチラ。

先日、「とどめせ」を作りました。岡山県の郷土料理だそうです！簡単お料理の説明をすると、炊き込みご飯に酢を混ぜた煮込み寿司とのこと。穴子、鶏肉、里芋、かんぴょう、ゴボウなどが入って具沢山で大満足美味しかったです！詳細はコチラ。