郷土料理

先日、「パパイヤ漬け」を作りました。 「パパイヤ漬け」は鹿児島県の郷土料理だそうです。 青パパイヤが安く売っていたので、買って作ってみました 想像していたよりも歯応えがあってビックリ！ クセになりそうです！ 詳細はこちら。

先日、「ひきないり」を作りました。 「ひきないり」は、福島県の郷土料理だそうです。 家にあるもので作れそうだったので、 作ってみました！ 詳細はこちら。

先日、「しじみ汁」を作りました。 「しじみ汁」は、島根県の郷土料理だそうです。 ちょうど島根産の大きいなしじみが売られていたので、 しじみ汁にしてみました！ 詳細はこちら。