郷土料理

先日、「パパイヤ漬け」を作りました。「パパイヤ漬け」は鹿児島県の郷土料理だそうです。青パパイヤが安く売っていたので、買って作ってみました想像していたよりも歯応えがあってビックリ！クセになりそうです！詳細はこちら。

先日、「ひきないり」を作りました。「ひきないり」は、福島県の郷土料理だそうです。家にあるもので作れそうだったので、作ってみました！詳細はこちら。

先日、「しじみ汁」を作りました。「しじみ汁」は、島根県の郷土料理だそうです。ちょうど島根産の大きいなしじみが売られていたので、しじみ汁にしてみました！詳細はこちら。