魚介料理

先日、「金目鯛の煮付け」を作りました。 甘すぎず、好みの味付けに仕上がりました！ 詳細はこちら。

先日、「ぶり大根」を作りました。 久々に作りました ぶり大根って、富山県の郷土料理だそうです。 昆布も柔らかく煮えたので、 昆布も美味しく食べることができました。 詳細はこちら。