魚介料理

先日、「金目鯛の煮付け」を作りました。甘すぎず、好みの味付けに仕上がりました！詳細はこちら。

先日、「ぶり大根」を作りました。久々に作りましたぶり大根って、富山県の郷土料理だそうです。昆布も柔らかく煮えたので、昆布も美味しく食べることができました。詳細はこちら。