静岡県富士宮市のご当地グルメ「富士宮やきそば」

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「富士宮やきそば」を作りました。

皆さんご存知かと思いますが、
「富士宮やきそば」は、静岡県富士宮市のご当地グルメ。

出来立てを食べたら、肉カスがカリカリに仕上がっており、
それを噛み締めると、ジュワッと脂（？）が出てきて最高でした

肉カスの美味しさを改めて知りました

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