福岡県のご当地グルメ「ごぼう天うどん」(2)

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「ごぼう天うどん」を作りました。

前も作ったのですが、今回は、あごだしを使用。
そして、ごぼう天は、一度、麺つゆで煮てから衣をつけて揚げてみましたよ。

美味しくできました！

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