大阪府枚方市の郷土料理「ごんぼ汁」

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「ごんぼ汁」を作りました。

「ごんぼ汁」は、大阪府枚方市の郷土料理だそうです
汁におからを加えるのが面白いなぁと思い、
作ってみました

ゴボウや鶏肉の旨みも汁に溶け込んでいて美味しかったです

note ご指定のページが見つかりません

note.com