今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「ホット」を作りました。
「ホット」は、奈良県吉野郡野迫川村弓手原地区の郷土料理だそうです！
ピリ辛のみぞれ煮っぽい感じのお料理です。
野菜中心のものでしたが、鶏肉や厚揚げなんかを一緒に入れても美味しそうだな。
ま、また作ろっと。
奈良県吉野郡野迫川村弓手原地区の郷土料理「ホット」｜as
おはようございます。 さ、今日も頑張るとしますか。 さてさて、先日、「ホット」を作りました。 「ん？コーヒー？」と思われるかもしれませんが、どうやら奈良県吉野郡野迫川村弓手原地区の郷土料理に「ホット」なるものがあるそうで。 唐辛子などが入る...
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