北海道の給食メニュー「開拓丼」

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「開拓丼」を作りました。

「開拓丼」は、北海道の給食メニューだそうです。

ニンニク、生姜も使って、ほんのり味噌の味付け。
ひじきが入っているのが給食っぽいですよね！

ここにグリンピースを加えたレシピもありました。
具を変えていろいろアレンジもできそう！

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