今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、広島県の郷土料理「賀来雑煮」を作りました。
汁に牡蠣の旨みが溶け込んで美味しく仕上がりました!
トッピングのセリは、いつも買う水耕栽培のものではなくて根付きのものを使用。
香りがかなり違ってビックリ!


広島県の郷土料理「賀来雑煮」|as
おはようございます。 今週開催してきた "お雑煮WEEK 〜part2〜" もついに最終日! そんな "お雑煮WEEK 〜part2〜" の締めくくりを飾るのは… 広島県の郷土料理「賀来雑煮」 今回も、コチラの本で紹介されていたレシピを参考...



