asのお料理記録
  • home
  • note
  • about us
  • home
  • note
  • about us

長野県塩尻市の給食メニュー「キムタクご飯」(2)

キムタクご飯」(2) ご当地グルメ
2024.12.26

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「キムタクご飯」を作りました。

長野県塩尻市の給食メニューだそうです。

たくあんを作ったので、また作ってみました!

note ご指定のページが見つかりません
note.com
ご当地グルメご飯もの
as

関連記事

お肉料理

北海道のご当地グルメ「豚丼」

先日、「豚丼」を作りました。「豚丼」は、北海道のご当地グルメだそうです。前に懸賞で「豚丼」が当選したのですが、その味に似た仕上がり家でもあの味ができるなんて思わなかった〜美味しくできて大満足です!詳細はコチラ。
ご当地グルメ

沖縄県の郷土料理「ジューシー」

先日、「ジューシー」を作りました。「ジューシー」は沖縄の郷土料理だそうです。いろんな具と出汁が合わさって旨みたっぷり。豚バラ肉の脂や後で加えたラードでツヤっとした仕上がりに!詳細はこちら。
お肉料理

何年ぶり?我が家定番の「キーマカレー」

先日、久々に「キーマカレー」を作りました。これはもう我が家の定番になっているカレーです。元々、参考にしていたレシピがあったのですが、何度か作り、合い挽き肉を鶏ひき肉に変更したり、辛味スパイスを増やしたりなどをして、自分好みに仕上げたキーマカレーです今のところ、このレシピで落ち着いています。よかったら見てくださいね。詳細はこちら。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

岩手県盛岡市のご当地グルメ「盛岡じゃじゃ麺」

先日、「盛岡じゃじゃ麺」を作りました。肉味噌は、本格的に作りましたよ!昔、適当に肉味噌を作って、なんちゃってじゃじゃ麺を作ったけれど、全然味が違う!!!!大満足の一品になりました。詳細はコチラ。
ご飯もの

鯛のほぐし身で「鯛めし」

先日、鯛のほぐし身と鯛出汁を使って「鯛めし」を作りました。鯛出汁が少し残ったので、あとは鯛茶漬け風にして食べたりもしました!詳細はこちら。
ご飯もの

ツナと韓国海苔の炊き込みご飯

先日、「ツナと韓国海苔の炊き込みご飯」を作りました。ツナ缶と韓国海苔だけで作るので包丁いらずで簡単!ラー油をちょい足しして食べたりもしました。これがまたよかったです!詳細はこちら。
笠タッキーフライドチキン
大阪府の郷土料理「はりはり鍋(豚肉ver.)」
ホーム
ご当地グルメ
as
as

お料理とお酒が大好き。
今、郷土料理やご当地グルメを作るのにハマっています。

follow me

Tweets by as_cooking_

coocpadでレシピも紹介中!

Cpicon しめじとベーコンのフリッタータ by as_cooking

Cpicon 蟹の味噌汁 by as_cooking

Cpicon チャークニャイ・ナットー丼 by as_cooking

asのお料理記録
  • home
  • sitemap
© 2022 asのお料理記録.
    • home
    • note
    • about us
  • ホーム
  • トップ