静岡県伊豆稲取・下田地方の郷土料理「金目鯛の煮付け」

おはようございます。 昨日はすごい雨でしたね。 今は、その雨が嘘のように止んでいますが、 数時間前まですごかった〜 さてさて、GW中、 穴子を買ったのですが、 その時、小ぶりな金目鯛もあって、 お値段もお手頃だったので こちらも買ってみまし...