【ラーメンWEEK】3日目🍜
今日はずっと気になってた 「焼きラーメン(小金ちゃん風)」!
ラードで具を炒めて、マルタイラーメンの付属のスープ&ウスターソース&調味油で味付け。
仕上げにどて焼きの汁をかけたら…めちゃクセになる味に🤤
紅生姜が一番合うかも!
これはハマる〜。
また作ろっと☺️
▶ 詳しい作り方や感想は、noteにまとめています。

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【ラーメンWEEK】3日目🍜
今日はずっと気になってた 「焼きラーメン(小金ちゃん風)」!
ラードで具を炒めて、マルタイラーメンの付属のスープ&ウスターソース&調味油で味付け。
仕上げにどて焼きの汁をかけたら…めちゃクセになる味に🤤
紅生姜が一番合うかも!
これはハマる〜。
また作ろっと☺️
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