asのお料理記録
  • home
  • note
  • about us
  • home
  • note
  • about us

小松菜とカニカマの卵白あんかけ醤油ラーメン

小松菜とカニカマの卵白あんかけ醤油ラーメン うどん・蕎麦・ラーメンetc
2025.06.19

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「小松菜とカニカマの卵白あんかけ醤油ラーメン」を作りました。

他のお料理で卵黄だけ使ったので、
卵白を使ってみました。

美味しくできました!

note ご指定のページが見つかりません
note.com

うどん・蕎麦・ラーメンetc
as

関連記事

うどん・蕎麦・ラーメンetc

ピリ辛豚バラつけ蕎麦(豚バラ肉厚切りver.)

先日、「ピリ辛豚バラつけ蕎麦(豚バラ肉厚切りver.)」を作りました。今までは、薄切りの豚バラ肉を使っていたのですが、今回は家にあった厚切りのもので作ってみました!詳細はこちら。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

ビビン素麺

先日、「ビビン素麺」を作りました。コチラは料理研究家のリュウジさんのレシピ。美味しくできました!詳細はコチラ。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

広島県安芸高田市のご当地グルメ「夜叉うどん風」

先日、「夜叉うどん」を作りました。「夜叉うどん」は、広島県安芸高田市のご当地グルメだそうです。いろいろ試行錯誤しながら作ってみました。辛いものが好きなので、かなり一味唐辛子やラー油を入れたつもりだったけど、もっと辛くしてもよかったかも。いつか広島に行って食べてみたいな。詳細はこちら。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

佐賀県鳥栖駅構内の名物料理「かしわうどん」

先日、「かしわうどん」を作りました。「かしわうどん」は、北九州の辺りで食べられているご当地グルメだそうです。今回は、佐賀県鳥栖駅構内にあるお店のうどんを目指して作ってみました!詳細はコチラ。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

神奈川県川崎市のソウルフードをアレンジ「ニュータンタンメン(キャベツ入)」

少し前にも作ったのですが、また作りましたニュータンタンメンにハマりそうです。今回は、ニュータンタンメンにキャベツを加えてアレンジ。詳細はこちら。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

手打ち沖縄そばで「油そば」

先日、「油そば」を作りました。手打ちで沖縄そばを作ったのですが、その麺が余ったので作ってみました!若干、味濃いめだったので、もうちょっと醤油を減らすか、麺を増やすかをした方がいいかもな。詳細はコチラ。
岐阜県羽島市竹鼻町の名物料理「れんこんカツ丼」
三重県の給食メニュー「れんこんサラダ」
ホーム
うどん・蕎麦・ラーメンetc
as
as

お料理とお酒が大好き。
今、郷土料理やご当地グルメを作るのにハマっています。

follow me

Tweets by as_cooking_

coocpadでレシピも紹介中!

Cpicon しめじとベーコンのフリッタータ by as_cooking

Cpicon 蟹の味噌汁 by as_cooking

Cpicon チャークニャイ・ナットー丼 by as_cooking

asのお料理記録
  • home
  • sitemap
© 2022 asのお料理記録.
    • home
    • note
    • about us
  • ホーム
  • トップ