今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「千切り大根のまだか漬け」を作りました。
「千切り大根のまだか漬け」は、宮崎県の郷土料理だそうです。
切り干し大根と大豆の食感が良かったです
ご飯にも合うと思うけれど、
お酒のおつまみに常備したい一品です


宮崎県の郷土料理「千切り大根のまだか漬け」|as
おはようございます。 あっという間に金曜日だ。 今日は、頑張っていろいろ片付けて、 明日明後日は、自分のことを中心にするぞ! さてさて、先日、 「千切り大根のまだか漬け」を作りました。 「千切り大根のまだか漬け」は、 宮崎県の郷土料理だそう...
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