ナスマヨ・ブタマヨ

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「ナスマヨ・ブタマヨ」を作りました。

居酒屋でナスマヨがメニューにあって美味しかったので、
自分でも作ってみました

少しだけ衣が余ったので、豚細切れ肉も揚げてみましたよ

ナスだけだったらマヨソースで和えてしまっていたと思うけど、
ブタマヨも急遽できたので、ディップ形式を取りました。

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