先日、「くずし豆腐の明太子和え」を作りました。水切りした豆腐を適当な大きさにちぎり、明太子と合わせてみました。最後にちょこっとごま油をプラス。美味しくできました!詳細はコチラ！

先日、「豆腐とチンゲンサイのからしめし」を作りました。よく作る「からしめし」今回の具は、豆腐とチンゲンサイ。今回の組み合わせも美味しかったです！詳細はコチラ。

先日、「豆腐の南蛮漬け」を作りました。豆腐を一度凍らせてから片栗粉をまぶして揚げてあります。豆腐に弾力もあるので、結構食べ応えがあって好きなお料理の一つです。今回も美味しくできました！詳細はコチラ。