春の味覚を楽しむ「たけのこWEEK」4日目。台湾の家庭料理「鮮筍湯（シェンスンタン）」に挑戦！鶏手羽元とたけのこ、塩だけで引き出す驚きの甘みと旨みをご紹介します✨

春の味覚を楽しむ「たけのこWEEK」3日目。愛媛県宇和島市の給食メニューを再現！たけのこ、じゃこ天、干し椎茸の旨みが凝縮された具沢山の土佐煮をご紹介します✨

春の味覚を楽しむ「たけのこWEEK」第2回！たけのこのシャキシャキ食感とパクチーの香りが絶妙にマッチした、鶏胸肉入りのエスニックごはん。おうちにある材料で手軽に作れるアレンジレシピをご紹介します。