ご飯もの 鯛めし(2024) 先日、「鯛めし」を作りました。こちらも毎年恒例のお料理。元旦に作る鯛の塩釜焼きを半分残してき、それを使って作りました!詳細はこちら。 2024.01.03 ご飯もの家にあるもので魚介料理
パスタ 鯛だしと三つ葉のスープパスタ 先日、「鯛だしと三つ葉のスープパスタ」を作りました。冷凍してあった鯛だしを使って作ってみました。前回は、パセリを使っていたのですが、今回は、三つ葉で作りました!詳細はこちら。 2024.01.02 パスタ家にあるもので
郷土料理 鯛の塩釜焼き(2024) 明けましておめでとうござます。さて、今年も「鯛の塩釜焼き」を作りました。毎年、元旦に焼くようにしています。今年もなんとか作れてよかったです!詳細はこちら。 2024.01.02 郷土料理魚介料理