家にあるもので

ガーリックダイズ

先日、「ガーリックダイズ」を作りました。ここのところガーリックエダマメにハマっているのですが、今回は、枝豆の代わりに大豆で作ってみました!詳細はこちら。
家にあるもので

ブロコロ

先日、「ブロコロ」を作りました。「ブロコロ」って何?と思った方がいるかもしれませんが、ブロッコリーのコロッケです。先日、キャベコロを作ったのですが、これが美味しかったので、ブロッコリーでも試してみました!詳細はこちら。
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山口県熊毛郡上関町の郷土料理「あぶらめし」(2)

先日、「あぶらめし」を作りました。「あぶらめし」は、山口県熊毛郡上関町の郷土料理だそうです。今月、1度作ったのですが、美味しかったので、また作ってみました今度は、梅干しをトッピング!詳細はこちら。