今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「水菜と韓国海苔の味噌マヨパスタ」を作りました。信州のお味噌を使って作ってみました韓国海苔を思いつきで後で入れたのですが、これも、なかなかいい仕事をしてくれましたよ

先日、「鶏肉のみそ漬け焼き」を作りました。お味噌の袋に書いてあったレシピに挑戦お味噌が甘めのせいか、お味噌しか使っていないのに、みりんなども加えたような仕上がりに。鶏肉も柔らかに仕上がって大満足！詳細はこちら。

先日、「卵天巻き」を作りました。三重県のご当地グルメの「天巻き」にハマり、海老の代わりに、魚肉ソーセージ、ささみ、竹輪でも作ってみたのですが、卵焼きでも試してみたくて作ってみました！詳細はこちら。