「トルタンタロン」を作った時のことを綴っています。茄子と卵を使ったフィリピンの朝ごはんメニューみたいです。トロッとした茄子と卵の組み合わせがよかったです！詳細はこちら。

先日、「たけのこの味噌煮」を作りました。今年も筍ご飯を作ろうと思ったのですが、筍で作れる郷土料理を発見！しかも、今、家にあるもので作れたので早速作ることにしました。詳細はこちら。