パスタ アサリのエスカルゴバターパスタ 先日、「アサリのエスカルゴバターパスタ」を作りました。アサリのエスカルゴバター蒸しの時の汁を利用して作っています。アサリの旨味たっぷりのパスタに仕上がりました!詳細はこちら。 2023.03.31 パスタ
うどん・蕎麦・ラーメンetc 神奈川県川崎市のソウルフードをアレンジ「ニュータンタンメン(キャベツ入)」 少し前にも作ったのですが、また作りましたニュータンタンメンにハマりそうです。今回は、ニュータンタンメンにキャベツを加えてアレンジ。詳細はこちら。 2023.03.30 うどん・蕎麦・ラーメンetcご当地グルメ
魚介料理 アサリのエスカルゴバター蒸し 先日、「アサリのエスカルゴバター蒸し」を作りました。エスカルゴバターは作って冷凍してあったのでササっと作ることができました。詳細はこちら。 2023.03.29 魚介料理