スープ・汁物 栃木県の郷土料理「筍腐汁」 先日、「筍腐汁」を作りました。栃木県の郷土料理だそうです。とても美味しかったですこれは旬の筍を使って作ってみたい!詳細はこちら。 2023.05.30 スープ・汁物郷土料理
ご当地グルメ ピリ辛高菜めし(温玉のせ) 先日、「ピリ辛高菜めし(温玉のせ)」を作りました。前にも高菜めしを作ったのですが、今回はかなりアレンジしてみました!詳細はこちら。 2023.05.29 ご当地グルメご飯もの郷土料理
お肉料理 鶏モモ肉と茄子のトマト煮込み 先日、「鶏モモ肉と茄子のトマト煮込み」を作りました。久々のトマト煮込みでしたお肉も柔らかく仕上がって良かったです。詳細はこちら。 2023.05.28 お肉料理家にあるもので