ご飯もの

まぐたく丼

先日、「まぐたく丼」を作りました🤗まぐろのたたきが増量中だったので、自家製たくあんと合わせて使って作りましたよ!調理はたくあんを刻むくらいで、ササッと作れました。こういうお料理は、時間がない時にホント嬉しい✨美味しくできました😋詳細はコチラ。
ご当地グルメ

熊本県のローカルフード「ちょぼ焼き」

先日、「ちょぼ焼き」を作りました🤗「ちょぼ焼き」は熊本県のローカルフードだそうです。いろいろな記事や動画を見て真似して作ってみました。自家製たくあんも使用。お店のものとはだいぶ違うけど、美味しかったです😋特に、柚子胡椒の味変が気に入りました✨詳細はコチラ。
お肉料理

大分県の給食メニュー「トリニータ丼(米粉ver.)」

先日、「トリニータ丼」を作りました🤗大分県の給食メニューだそうです。前に作って美味しかったので、また作りました。今回は、衣に米粉を使ってみました。美味しかったです😋​詳細はコチラ。