asのお料理記録
  • home
  • note
  • about us
  • home
  • note
  • about us

ピリ辛味玉

ピリ辛味玉 卵料理
2025.05.24

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「ピリ辛味玉」を作りました。

久々に作った味玉。
今回は、コチュジャンと豆板醤で味付けしてみました。

美味しくできました!

note ご指定のページが見つかりません
note.com
卵料理家にあるもので
as

関連記事

世界の郷土料理

中国のお料理「蠔油生菜」

先日、「蠔油生菜」を作りました。「蠔油生菜」は中国のお料理です。日本名だと「レタスのオイスターソースがけ」になります。レタスをモリモリ食べられるので、レタスがあっという間になくなる!!蒸し鶏があったので、一緒に食べてみました!詳細はこちら。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

あごだし醤油ラーメン

先日、「簡易あごだし醤油ラーメン」を作りました。あごだしが残っていたので、鶏ガラだしの素と合わせて、ラーメンを作ってみました。今度作るときは、もうちょっとこだわってスープを作ってみたいな。詳細はコチラ。
副菜

レンコンとひき肉の甘辛炒め(ほんのりカレー風味)

先日、安く売っていたレンコンを使って、「レンコンとひき肉の甘辛炒め(ほんのりカレー風味)」を作りました。美味しくできました!詳細はコチラ。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

牛肉と油揚げのうどん

先日、冷凍庫にあったもので「牛肉と油揚げのうどん」を作りました。ダシダを使い切りたかったので、今回もダシダを使っております。詳細はこちら。
お肉料理

鶏肉としめじのトマト煮込み

今日も過去に作ったお料理の紹介です。先日、「鶏肉としめじのトマト煮込み」を作りました。冷凍してあったしめじ・鶏胸肉を使って作りました。詳細はこちら。
副菜

エリンギとしめじのエスカルゴバター焼き

先日、「エリンギとしめじのエスカルゴバター焼き」を作りました。冷凍庫にまだエスカルゴバターがあったので作ることに。詳細はこちら。
キャベツとニンニクの芽のピリ辛ナンプラー炒め
鳥取県の郷土料理「じゃぶ」
ホーム
卵料理
as
as

お料理とお酒が大好き。
今、郷土料理やご当地グルメを作るのにハマっています。

follow me

Tweets by as_cooking_

coocpadでレシピも紹介中!

Cpicon しめじとベーコンのフリッタータ by as_cooking

Cpicon 蟹の味噌汁 by as_cooking

Cpicon チャークニャイ・ナットー丼 by as_cooking

asのお料理記録
  • home
  • sitemap
© 2022 asのお料理記録.
    • home
    • note
    • about us
  • ホーム
  • トップ