山形県の郷土料理「山菜の天ぷら」

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「山菜の天ぷら」を作りました。

「山菜の天ぷら」は、山形県の郷土料理だそうです。

今回は、タラの芽、ふきのとう、うどの葉を使用。
へきそばと共に食べました！

美味しかったです！

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