石川県能登地区の郷土料理「すり割り汁」

すり割汁 スープ・汁物

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「すり割り汁」を作りました。

「すり割り汁」は、石川県能登地区の郷土料理だそうです。

自家製味噌を使っているのですが、
だいぶ参考レシピの色と違ってしまいました

でも、味は美味しかったです

石川県能登地区の郷土料理「すり割り汁」|as
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